ХАССП — система, разработанная в соответствие с международными стандартами для анализа и контроля опасных факторов в сфере производства продуктов питания.
Первые задатки зарождения системы появились в конце прошлого века, исследования проводили американские ученые и уже тогда добились результатов.Система в 60-х и в сегодняшнем проявлении — способ контролировать этапы производства.
Контрольные точки (так называют этапы с максимальной концентрацией опасных факторов) — под постоянным пристальным вниманием. ХАССП универсальна, ее принципы актуальны и работают независимо от отрасли пищевого производства. Один из них — зонирование помещения на зоны уборки по цветам. Это исключает перекрестное загрязнение.
Купить дезковрики класса ЭКО-ХАССП для зонирования по цветам можно в компании ООО Торговый дом "БД Групп".
Цвет: имеет основной синий цвет + цвет по выбору.
Материал ткани: ПВХ 600 гр/м.квадратный
Материал сетки: ПВХ армированная сетка 300 гр/м.квадратный
Материал мата: Специальный КЩС мат плотность 80кг/м.квадратный
Толщина: 3 см
Вес: зависит от размеров
Срок службы: до 12 месяцев
